Pâtes au poulet : recette rapide, crémeuse et savoureuse
Un plat réconfortant, rapide et ultra crémeux : ces pâtes au poulet sont parfaites pour les repas de semaine. Faciles à personnaliser, elles séduisent petits et grands en un rien de temps !
- Prep Time: 10 min
- Cook Time: 20 min
- Total Time: 30 min
- Yield: 4
- Category: Plat principal
- Method: Cuisson à la poêle
- Cuisine: Maison / Familiale
Ingredients
Scale
- 400 g de pâtes (penne, fusilli, tagliatelles…)
- 2 filets de poulet (environ 300 g)
- 20 cl de crème liquide légère
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 1 petit oignon jaune
- 2 gousses d’ail
- 50 g de parmesan râpé
- 10 cl de bouillon de volaille
- Sel et poivre
- Persil frais
Instructions
- Coupez le poulet en morceaux, émincez l’oignon et l’ail.
- Faites cuire le poulet dans une poêle avec l’huile d’olive jusqu’à ce qu’il soit doré, puis réservez.
- Dans la même poêle, faites revenir l’oignon et l’ail.
- Déglacez avec le bouillon de volaille, puis incorporez la crème liquide. Laissez mijoter.
- Faites cuire les pâtes al dente.
- Ajoutez le poulet et les pâtes à la sauce. Mélangez bien, ajoutez le parmesan.
- Servez chaud, garni de persil frais
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