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Crumble poire chocolat – Recette facile, croustillante et gourmande

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Quand la douceur fondante de la poire rencontre l’intensité du chocolat sous un manteau croustillant, le résultat est tout simplement irrésistible. Ce crumble poire chocolat est la recette idéale pour un dessert rapide, facile et qui fait toujours son petit effet. À servir tiède avec une boule de glace vanille pour encore plus de gourmandise. Parfait pour régaler sans stress, en toute simplicité !

Ingredients

Scale

Garniture :

  • 4 poires mûres (type Conférence ou Williams)
  • 100 g de chocolat noir (minimum 50 % de cacao, en morceaux)
  • 1 cuillère à soupe de sucre roux
  • 1 cuillère à café de cannelle moulue
  • Jus d’un demi-citron

Crumble :

  • 100 g de farine de blé
  • 80 g de margarine végétale froide (ou beurre doux si autorisé)
  • 50 g de sucre roux
  • 40 g de poudre d’amande (facultatif, pour plus de goût et de texture)

Instructions

1. Préparer les poires

2. Garnir le plat

3. Réaliser le crumble

4. Finaliser et enfourner

5. Servir